圓白菜鮮切設備介紹：
鮮切蔬菜加工流水線，國內大型鮮切蔬菜加工商均采用我公司生產鮮切蔬菜流水線。2008年北京第29屆夏季*、2011年深圳第26屆世界大學生夏季運動會、2014年南京青年奧林匹克運動等多項大型賽事蔬菜均采用我公司鮮切蔬菜流水線設備加工生產。
應用：用于高品質即食蔬菜、預制蔬菜，凈菜、鮮切蔬菜加工。 適用范圍：根莖類果蔬(例如黃瓜條、胡蘿卜片等)、切制后的葉類蔬菜(例如生菜絲、圓白菜塊、油麥菜段等)，切制后的果類蔬菜(例如青紅椒條等)。加工后成品蔬菜可直接配送至快餐企業，商超，飯店等，消費者可開袋即食。 加工流程：前處理-切制-清洗消毒-脫水-包裝-金檢入庫。
圓白菜鮮切設備配置：根據客戶蔬菜加工種及產量做優配置。
切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調速箱或塔輪調速機構等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內自由調節，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
產品特性：
1、雙變頻設計，能隨時調節皮帶和刀片的運轉速度
2、通過調節輸送帶和刀具速度來調整產品尺寸。
3、整機板材采用不銹鋼制造，衛生、美觀、耐用。
4、設有腳輪方便移動。
5、出料門框設有微動開關。
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