蔬菜加工漂燙流水線設備主要用途： 主要用于高品質凈菜、鮮切蔬菜、即食蔬菜、預制蔬菜加工。
蔬菜加工漂燙流水線設備技術參數：
效能：葉類蔬菜：700~2000kg/h(根據客戶需求配置型號)
根莖類蔬菜：1000~2500kg/h(根據客戶需求配置型號)
流水線配置：根據加工品種配置。
設備主材：SUS304
清洗方式：渦流(非氣浴)
清洗溫度：常溫/低溫
蔬菜加工漂燙流水線主要用于蔬菜、海鮮類、肉類的蒸煮、漂燙加工使用。漂燙機的目的是保色的作用。漂燙機內部的水分為熱水，加熱方式為電加熱或蒸汽加熱，大多采用蒸汽加熱的方式，這樣長期使用比較劃算。漂燙機在使用的過程中*采用機械化操作，無需人工。
適用范圍：高品質凈菜、鮮切蔬菜、即食蔬菜、預制蔬菜。根莖類果蔬(例如黃瓜片、萵苣條，胡蘿卜丁等)、切制后的葉類蔬菜(例如生菜絲、圓白菜塊、菠菜段等)，切制后的果類蔬菜(例如青紅椒條等)。
加工流程：前處理-切制-清洗消毒-脫水-包裝-金檢入庫。
蔬菜加工漂燙流水線除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，*符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。
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